Füllig und angenehm am Gaumen. Durch den anteiligen Chardannay besitzt er fruchtige Nuancen mit zartem Schmelz. Der fein perlige Crémant ist zwar trocken ausgebaut, besitzt aber einen harmonischen Abgang.
Er ist ein edler Rosé aus einem der besten, wenn nicht dem besten Schaumweinhaus. Er vollkommt in Flaschengärung zu seinem eleganten Aroma. Dieser Rosé hat eine feine Struktur und einen angenehmen Abgang, was ihn zu einem optimalen Apéritif, oder je nach Belieben als Digestiv, macht.