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Valpolicella Classico, der vom Veneto aus Italien stammt, ist als Essensbegleiter nicht weg zu denken. Er ist kräftiger als der ebenfalls sehr bekannte Bardolino, deshalb zu deftigen Gerichten gut geeignet. Der Classico besitzt gegenüber der DOC-Qualität mehr Struktur.
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CompareRotwein trocken aus Norditalien 2018
Valpolicella heißt der italienische Rotwein, der auf den Hügeln zwischen dem Gardasee und Verona wächst. Geografisch liegt Valpolicella zwischen Bardolino und Soave. Die wichtigsten Rebsorten im Valpolicella sind die einheimischen Rondinella, Corvina Veronese und Molinara.
Klimatisch ist die Region Valpolicella hervorragend für die Rotwein-Herstellung geeignet. Dank den Winden am Gardasee werden die Trauben zur Trocknung in luftigen Hallen eingelagert, so dass manche der Rotweine sich als absolute Spezialitäten erweisen. Der Valpolicella Classico von Pasqua ist der hochwertigere Valpolicella gegenüber dem DOC und entspricht hervorragendem Preis-Leistung-Verhältnis.
Hersteller: Pasqua
Land: Italien, Venetien
Speisenempfehlung: Braten, Rehragout, dunkles Fleisch
Gewicht | 0,7500 kg |
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Adresse | |
Alkoholvolumen | |
Allergene | |
Produkt Gewicht - kg, l, ecta. | |
Reference unit | |
gtin | |
Inhalt | |
Region | |
Hersteller | Pasqua Località San Felice Extra – Via Belvedere, 135, 37131 Verona VR, Italien |
5 Sterne | 100 | 100% |
4 Sterne | 0% | |
3 Sterne | 0% | |
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Alex B. –
Fruchtig im Geschmack und mit einem angenehmen Abgang.
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