Shiraz Syrah Borsao – Bester Syrah Spaniens
13,50 €
18,00 € / l
inkl. 19 % MwSt. zzgl Versandkosten
Suchen Sie einen charakterstarken und opulenten Rotwein aus Europa? Wenn Sie den herausragenden Shiraz Syrah Borsao online kaufen, erwartet Sie ein tiefgründiger Spitzenwein mit einem fantastischen Reifepotenzial. Dieses Meisterwerk bringt die pure Kraft und Sonne der Region Campo de Borja direkt zu Ihnen nach Hause.
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Shiraz Syrah Borsao Rotwein
Internationale Spitzenklasse aus Spanien
Der Shiraz Syrah Borsao ist eine exklusive Gemeinschaftsproduktion des australischen Star-Önologen Chris Ringland und José Luis Chueca von den Bodegas Borsao. Chris Ringland ist in der Weinwelt für seine legendären, perfekt bewerteten Weine berühmt. Mit diesem reinsortigen Syrah beweisen die Weinmacher eindrucksvoll, welches enorme Potenzial in den kargen Böden östlich der Rioja steckt. Nicht ohne Grund kürte die Fachjury von Syrah du Monde diesen Tropfen zum besten Syrah Spaniens.
Geschmacksprofil: Dichte Frucht und feine Röstaromen
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, dunklen Kirschrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das von dominanten Aromen dunkler Früchte geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich füllig, extrem reichhaltig und opulent. Die seidigen Tannine sind wunderbar mit feinen Röstaromen aus dem Holzfassausbau verschmolzen, was in einem bemerkenswert langen Nachklang mündet.
Der Shiraz Syrah Borsao im Steckbrief
- Rebsorte: 100% Shiraz (Syrah)
- Jahrgang: 2020
- Geschmack: Trocken, kräftig, opulent & füllig
- Herkunft: D.O. Campo de Borja, Spanien
- Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
- Inhalt: 0,75 l (Grundpreis: 18,00 € / Liter)
Kulinarische Empfehlungen
Aufgrund seines kräftigen Körpers ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu geschmacksintensiven Speisen. Er harmoniert exzellent mit deftigen Wildgerichten, saftigem Rumpsteak, zarten Filetspitzen oder reifem, würzigem Hartkäse.
Fleisch & Wild
- Lammkeule, Lammkoteletts – der Klassiker zum Syrah
- Gegrilltes Rindersteak oder Entrecôte
- Wildgerichte: Wildschwein, Hirsch, Reh
- Kurzgebratenes mit kräftiger Pfeffersauce
Geflügel & Geschmortes
- Ente oder Gans (z.B. zur Weihnachtszeit)
- Geschmorte Rinderrouladen oder Ochsenbäckchen
Käse
- Gereifter Manchego
- Alter Gouda oder kräftiger Bergkäse
- Pecorino
Servierempfehlung: 16–18 °C, gerne 30 Min. vorher öffnen.
Häufig gestellte Fragen zum Shiraz Syrah Borsao
Was zeichnet den Shiraz Syrah Borsao aus?
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Dieser herausragende Rotwein ist das Ergebnis eines absoluten Prestigeprojekts. Er wurde vom australischen **Star-Önologen Chris Ringland** produziert, der unter anderem für den legendären ‘El Nido’ weltbekannt ist (100 Parker-Punkte). Die Fachjury von *Syrah du Monde* zeichnete diesen Wein mit **GOLD** aus und kürte ihn offiziell zum **„Besten Syrah Spaniens“**.
Wie schmeckt der Borsao Shiraz (Zarihs)?
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Der Wein (oft auch unter dem Namen *Zarihs* bekannt, ein Anagramm von Shiraz) ist eine echte Kraftnatur. Am Gaumen entfaltet er ein tiefes, dunkles Aromenspektrum: reife Brombeeren treffen auf **rauchige Noten, dunkle Schokolade** und feine Vanille-Würze aus dem Holzfassausbau. Seine Tanninstruktur ist mächtig, aber perfekt geschliffen.
Aus welcher Weinregion in Spanien stammt dieser Syrah?
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Der Wein stammt aus der traditionsreichen **D.O. Campo de Borja**, gelegen im Nordosten Spaniens, etwas östlich der berühmten Rioja-Region. Hier finden die Syrah-Trauben auf steinigen Kalkböden unter intensiver Sonne optimale Bedingungen für hochkonzentriertes Lesegut.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Rotwein?
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Aufgrund seines enormen Volumens und seiner Dichte benötigt dieser Syrah kräftige kulinarische Partner. Er harmoniert perfekt mit saftigem **Grillfleisch (z. B. Rib-Eye-Steak)**, geschmortem Wild, winterlichen Lamm-Eintöpfen oder stark gereiftem, würzigem Hartkäse.
Lust auf eine italienische Entdeckung? Wer die kraftvolle Dichte und das Volumen dieses Syrahs schätzt, sollte unbedingt den hochprämierten Primitivo Mandus Manduria probieren – vollgepackt mit dunkler Frucht und mediterraner Wärme.
1 Rezension für Shiraz Syrah Borsao – Bester Syrah Spaniens
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