Riesling Auslese edelsüß

Becksteiner Riesling Auslese 

Edelsüßer Riesling Baden, QbA 2014

Nur ideale Sonnenstunden  sorgen dafür, dass die Trauben die gesetzlich vorgeschriebene Süße für die Auslese bekommt. Der Weißwein bietet das Beste was Winzer imstande sind an edelsüßen Rieslinge auf den Weg zu bringen.

Die angenehme Säure bietet gemeinsam mit der Süße ein überwältigendes Spiel von Mineralität und Frucht. Der Abgang dieses Ausnahmeweins besitzt einen schier endlos langen Nachhall der nach Pfirsich und Maracuja erinnert. Der Wein könnte solo, oder zum Dessert wie Käse oder Süßspeise gereicht werden.