Pasqua Weingut

Weingut Pasqua Information
  • Informationen zum Weingut Pasqua

    Über die Ursprünge

    Bereits 1920 zog Nicola Pasqua von Apulien in Süditalien nach Verona, um dort ein Weingeschäft zu eröffnen und größere Mengen süditalienischer Weine zu vermarkten. Sein Erfolg bestätigte seine Absicht: Kurz darauf zogen auch die drei anderen Brüder nach Verona. Nur fünf Jahre später wurde die Firma Pasqua SpA in der Via Belviglieri gegründet. Diesmal war das Ziel nicht nur der Vertrieb apulischer Weine, sondern auch der Anbau typischer venezianischer Rebsorten.

    Pasqua-Brüder

    Die zweite Generation wuchs mit den Brüdern Carlos, Giorgio und Umberto Pasqua auf. Dank ihres Engagements wurde das Unternehmen immer erfolgreicher. Der Erwerb verschiedener Weinberge in Venetien und Valpolicella sicherte die Produktion der für den Export in die USA und nach Deutschland benötigten Mengen. Die erwirtschafteten Gewinne wurden in die Verbesserung der Weinherstellung reinvestiert, sei es in die Weinberge oder in die Kellertechnik, beispielsweise in Maschinen zur Maischegärung, Pressanlagen oder Temperaturkontrollsysteme.

    Zusammenarbeit mit der Universität

    Angetrieben vom ständigen Bestreben, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und durch önologische Studien neue Wege zu beschreiten, beschloss die Familie Pasqua, neue Strukturen zu schaffen, um diese Ambitionen zu verwirklichen: „Cecilia Beretta“ wurde gegründet, ein Weingut, das in Zusammenarbeit mit der Universität die Wissenschaft des Weinbaus erforscht. Ziel war es, die jahrtausendealte Weinbautradition von Valpolicella und Soave zu erforschen und neue Erkenntnisse zu gewinnen. Seit den 1980er Jahren produziert das Weingut Pasqua außergewöhnliche Weine, darunter die weltberühmten Amarone, Valpolicella Superiore, Passimento und Morago, ein Cabernet Sauvignon.

    Weinauswahl

    Traditionell baut Pasqua Weine wie Valpolicella, Bardolino (rot und rosé), Soave (weiß), Lugana (weiß) und Cabernet Sauvignon an. Auch Prosecco und Secco aus Venetien, die weltweit bekannt sind, werden hoch geschätzt. Pasquas lange Tradition wird jedoch stets respektiert. Darüber hinaus wurden Weinberge und Land für den Weinbau in Apulien erworben. Traditionell werden in Apulien die Rebsorten Primitivo und Chardonnay angebaut.

    Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich heute in San Felice. Die Kinder von Carlos und Umberto Pasqua sind mittlerweile im Unternehmen tätig und kümmern sich um den Export. Pasqua zählt heute zu den größten privaten Produzenten in Venetien und verbindet moderne Technologie mit traditionsreicher Handwerkskunst, um innovative Produkte höchster Qualität weltweit zu vermarkten.

    Weine von Pasqua, auf die Sie direkt klicken können:

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