Riesling Victoriaberg Kabinett 

VDP-Weingut, Rheingau mild 2024

Hersteller: Weingut Joachim Flick

Über Rheingauer Riesling
Victoriaberg Riesling mild – Weißwein von Flick – Rheingau, wurde bei der Klassifikation deutscher Weinbergslagen mit dem Prädikat “Erste Lage” ausgezeichnet. Die Reben wachsen auf einem Sand-Löss-Boden und nutzen die Sonneneinstrahlung des Südhangs optimal. Der Main reflektiert die Wärme und verbessert zusätzlich die Qualität. 90 Prozent der Anbaufläche sind mit Riesling bepflanzt, der Chardonnay-Traube sind die übrigen 10 Prozent vorbehalten.

Besondere Lage
Hochheim genießt im Rheingau eine Sonderstellung das es geographisch zum Maingau gehört, bzw. am Main liegt. Über Jahrhunderte hat der Fluss einen nach Süden geneigte Anhöhe gebildet, die zum Osten und Westen lichtdurchlässig ist. Deshalb erzielen Hochheimer Weine eine besondere Qualität die durch die windgeschützten Berge unterstützt werden.

Geschmack
Der Riesling von Joachim Flick in halbtrocken ist in der Nase ein Zusammenspiel mehrere Früchte, die Aromen von Pfirsichen und Birnen erkennen lassen. Der Wein schmeckt elegant und filigran gepaart mit den wohl integrierten Fruchtaromen. Ein besonderer Riesling, der durch die topografische Sonderstellung des Mikroklima in Hochheim zustande kommt.

Bewertung
Falstaff: 92 Punkte
Verkostungsnotiz von Ullrich Sautter für den 2024 Jahrgang
Würziger Duft nach reifen Zitrusfrüchten, rote Grapefrit, süße Limette, Pfirsichblüte, zarter Holunder, flirrend-fein, dahinter etwas Gesteinsmehl. Am Gaumen mit lebendiger Säure, die schmelzende Süße ist sehr gut integriert, kandierte Orange und Limone, Pfirsichgelee, würzig. Saftiger, gehaltvoller Kabinett mit einer guten Länge.

Speisenempfehlungen: pikant gewürztes Essen, asiatische Küche, Dessert-Gerichte
Eigenschaften: angenehme Frucht im Gaumen, Pfirsich & Passion, schöne Lebhaftigkeit und Süße
Rebsorte: 100% Riesling

Gewicht 0,7500 kg
Adresse

Alkoholvolumen

Allergene

Produkt Gewicht - kg, l, ecta.

Reference unit

gtin

Hersteller

Inhalt

Jahrgang

Region

Grundpreis pro Liter

17,87 € / l

Zutaten & Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie kJ 310 kJ
Energie kcal 74 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g Kohlenhydrate
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 0 g
Salz
0 g
Zutaten
Trauben, Saccharose, Stabilisator: enthält Gummiarabicum, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Allergenkennzeichnung
enthält SULFITE

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