Rose trocken Baden

Königschaffhauser Steingrüble

Rose trocken Baden, 2023

Inmitten der Rheinebene, am Fuße des Schwarzwaldes und der Vogesen an der französischen Grenze, erhebt sich der sonnenverwöhnte Kaiserstuhl. Das ehemalige Vulkangebiet besitzt besonderen Boden, nämlich Lösboden welches für den Weinanbau im besonderen Maße unterstützend wirkt. Der Rosé von Königschaffhausen, der die Eigenschaften des Anbaugebietes einzusetzen versteht, schmeckt füllig mit wohlschmeckender Textur. Die Säure ist nur dezent schmeckbar.   

Einzellage
Dieser sehr schön gelungene Weißherbst Rose wurde von der sehr hochwertigen Traube des Spätburgunder gekeltert.  Das Weingut Königschaffhausen wurde als Beste Deutsche WG für 2014 ausgezeichnet.

■ Speiseempfehlungen: zu Gegrilltem, weißes Fleisch mit Créme-Saucen, gebackener Schafskäse
■ Eigenschaften: angenehm im Gaumen, fülliger Geschmack, trocken
■ Lagerungspotential: bis zu 5 Jahre