Chardonnay Spätlese trocken Barrique

Chardonnay Spätlese trocken Barrique | Gerlachsheimer Herrenberg Einzellage

Weißwein trocken aus Baden 2024

Ein Meisterstück ist Beckstein, in Nordbaden gelegen, mit diesem Chardonnay Spätlese Barrique gereift, gelungen. Chardonnay reift am besten in warmen Böden und nur der hochwertig ausgebaute Grundwein wird für die Spätlese in Barrique gereift benutzt. Der Chardonnay wirkt am Gaumen füllig und mächtig, im Abgang lange nachhaltig.

Prächtige Noten von Pfirsich und leicht Birne sind im Duft und Geschmack erkennbar. Diese immer mehr im Trend kommende Weine sind von Genießer schon von den hochwertigen Burgunder aus Frankreich bekannt, wie z.B. der Poilly Fume, diese liegen im Schnitt über 25 EUR deutlich höher. Der Chardonnay Barrique von Beckstein ist rar und genau der Richtige, wenn man dezente Holztöne mit delikatem Schmelz im Chardonnay sucht.

Bewertungen:
Großes Gold: AWC Vienna

■ Herkunft: Becksteiner Winzer in Baden    
■ Eigenschaften: füllige, angenehme Struktur, zarter Schmelz im Gaumen, leichte Pfirsich- und Birnenaromen
■ Speisen: Kalbgerichte wie Wiener Schnitzel, Geschnetzeltes in Pilz-Rahmsauce, Kalbsragout