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Würzburger Stein

Silvaner Erste Lage trocken, 2015 

Goldmedaille VDP-Weingut

Das Spiegelbild Frankens und seiner Winzer- heimatverbunden und weltoffen. Nicht leichtfüßig und mit weit geöffneten Armen- eher gemächlich, gewichtigen Schrittes, bescheiden, unkompliziert, angenehm und freundlich kommt er ihnen entgegen. Er baut auf eine beständige Freundschaft mit dezent fruchteigener, ausgewogener, ausdrucksvoller Art.

Probe von WeinPlus über den aktuellen Jahrgang:

Kühle, frisch-vegetabile sowie zart nussige und speckige Nase mit hellen gelbfruchtigen und floralen Noten und deutlicher Mineralik. Ganz trockene Frucht im Mund, ein wenig an Hülsenfrüchte und Avocado erinnernde vegetabile Noten, lebendige Säure und feinsandiger Gerbstoff, pfeffrig und auch salzig im Hintergrund, hat Biss, gute Nachhaltigkeit, herbe nussige und zart rauchige Töne, wieder auch ein wenig Speck, guter bis sehr guter, herber Abgang.

Bewertet mit sehr gut!

Kurz beschrieben: Schmelz, mineralisch, Fruchtkorb, elegant.

Rebsorten: Silvaner

Gewicht0.7500 kg
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alkoholvol

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