Medalla Real Reserva

Medalla Real von Santa Rita

Cabernet Sauvignon Reserva 2019

Über die Entstehung
Der Name Medalla Real wurde 1983 zu Ehren von Francisco Garcia Huidobro, einem Verwandten der Gründerfamilie von Santa Rita, Marques de Casa Real, eingeführt. Dabei ist auf der Flasche eine Münze mit kupfernem Druck als Medaille versehen. Seit Jahrhunderten pflegte das englische Königshaus einzelnen Personen für besondere Dienstleistungen die Medalla Real, oder auch Royal Medal genannt, zu verleihen.

Weinherstellung von Medalla Real Reserva
Die Trauben für den Medalla Real Reserva stammen vom Maipa Valley, welches das hochwertigste Anbaugebiet für Rotweintrauben in Chile ist. Nach der handverlesenen Ernte der Trauben findet mit erlesenen Hefen die temperaturkontrollierte Gärung statt, damit sich langsam die Geschmacksstoffe lösen. 60 % des Weines werden dann in amerikanischer Eiche gelagert, 40 % in Stahl. Somit wird ein hoher, natürlicher Fruchtanteil gesichert. Eine lange Lagerungsfähigkeit sichert den behutsamen Ausbau zu.

Geschmack von Medalla Real Reserva
Der Wein verfügt über einen harmonischen Stil am Gaumen, mit gut eingebundener Frucht, die an schwarze Johannisbeeren und gereifte Pflaumen erinnert. Die Barrique-Töne sind gut integriert, ohne zu aufdringlich zu wirken. Gut ausbalancierter Rotwein, der lange lagern kann. Empfehlenswert.