Ihringer Fohrenberg Silvaner

Ihringer Fohrenberg

Silvaner Weißwein mild 2018

Die Weißweintraube Silvaner ist bekannt als die, die recht füllige Weißweine garantiert. Die zahlreichen Sonnenstunden in Südbaden beschenken dem Wein wenig Säure, dafür eine schöne Fülle und Süffigkeit. An diesem Silvaner Ihringer Fohrenberg führt kein Weg an der Kaiserstühler Winzergenossenschaft in Ihringen vorbei. Hauptsächlich weil gut Silvaner aus Südbaden rar gesät sind.

■ Speiseempfehlung: leichte Salate mit Vinegraitte-Dressing, Vorspeisen und oppulente Desserts
■ Eigenschaften: fülliger Weißwein, elegant und süffig
■ Lagerungspotential: bis 5 Jahre