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Le Collezione von Pasqua

Rotwein trocken, 2023 von Pasqua

Le Collezione DOC

Information über Bardolino Wein
Bardolino Wein günstig kaufen –  direkt aus Italien – Pasqua, ist sehr antiken Ursprungs, und die Weinberge auf den Hügeln, auf denen er angebaut wird, bestehen seit dem Mittelalter, wurden zeitweise auch von Mönchen bearbeitet. Der Bardolino Wein wird nach der gleichnamigen Ortschaft Bardolino benannt und gedeiht in den Hängen östlich des Gardasees. Das Gebiet erstreckt sich von Caprino Veronese im Norden bis Valeggio Sul Minco im Süden des Lago di Garda in Italien. Bestimmt greifen viele Urlauber in den Restaurants und Bars während des Urlaubes zu einem großen Prozentsatz auf Bardolino Rotwein zurück. Dies dürfte auch der Grund sein, warum Bardolino Wein in Deutschland so beliebt ist.

Eigenschaften
Leichter Rotwein, trocken, mit Geschmacksnuancen, die an blaue Beeren und rote Früchte erinnern. Er präsentiert die Freude und Fröhlichkeit der Menschen inmitten von traumhaft eingebetteter Natur: Der Lago di Garda. Mit den gleichen Trauben wird der berühmte Chiaretto DOC, ein Rosé-Wein, hergestellt.

Geschmack
Bardolino Wein kaufen von Pasqua ist leicht mit mediterranem Flair und besitzt Geschmacksnuancen nach blauen Beeren. Er kann gerade im Sommer leicht gekühlt getrunken werden. Deshalb eignet sich Bardolino Wein in ganz besonderem Maße als Aperitif, aber auch zu den meisten Vorspeisen, zu Suppen und leichten Mittel- und Hauptgerichten.

Speiseempfehlung
Da der Bardolino ein leichter Rotwein ist, also auch empfehlenswerterweise im Hochsommer gekühlt getrunken werden kann, empfehle ich unseren Rotwein mit Spaghetti mit Meeresfrüchten, Spaghetti Carbonara oder auch diverse Pizza-Gerichte. Auch kann ich unseren Bardolino mit Gnocchi in Sahnesauce oder Ravioli in Auorasauce vorstellen.

Bardolino Rotwein vom Gardasee in Italien - erschwinglicher Qualitätswein

Bardolino günstig kaufen ist eine intelligente Wahl – nicht weil man Qualität opfert, sondern weil dieser italienische Rotwein vom Gardasee einfach unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Während viele Weinanfänger zu teuren Bordeaux-Weinen greifen, entdecken kluge Genießer Bardolino: eine erfrischende Alternative, die weniger kostet und mindestens genauso viel Freude bereitet.

Was ist Bardolino?

Bardolino ist ein leichter, trockener italienischer Rotwein, der an den östlichen Ufern des Gardasees in der norditalienischen Region Venetien angebaut wird. Die Bezeichnung ist bereits seit 1968 als DOC (Denominazione di origine controllata) geschützt, und der Premium-Standard Bardolino Superiore trägt seit 2001 sogar das DOCG-Siegel – die höchste italienische Qualitätsgarantie.

Das Wichtigste: Bardolino ist kein versteckter Geheimtipp für Profis. Es ist ein alltäglicher, alltagstauglicher Wein, den die Italiener lieben, weil er unkompliziert und erfreulich ist. Genau das macht ihn auch für Ihr Budget interessant.

Der Gardasee-Vorteil: Warum Bardolino so erfrischend ist

Der Gardasee ist Italiens größter See. Die Nähe zu diesem riesigen Gewässer verändert alles für die Bardolino-Trauben:

  • Temperaturregulation: Das Seewasser moderiert die sommerliche Hitze und schützt vor harten Winterfrösten. Die Trauben können in perfektem Rhythmus reifen – nicht zu schnell, nicht zu langsam.

  • Glaziale Böden: Die umliegenden moränischen Hügel bestehen aus Kieseln, Kies, Lehm und Sand – ein echtes Mosaik von Mineralstoffen, die dem Wein Struktur und Frische verleihen.

  • Höhenlage und Schutz: Umgebende Berge wie das Monte Baldo schützen die Weinberge vor zu viel Wind, während sie gleichzeitig optimale Sonneneinstrahlung bieten.

Das Ergebnis: Weine mit natürlicher Frische, belebender Säure und reinen Fruchtaromen – die Grundlage für außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gardasee Terroir und Bardolino Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara mit glazialem Bodenprofil
Gardasee Terroir und Bardolino Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara mit glazialem Bodenprofil

Die Traubensorten: Das Geheimnis von Bardolino

Bardolino ist ein Verschnitt aus drei italienischen Sorten:

Corvina Veronese – Das Rückgrat. Diese Traube kann bis zu 95% des Weines ausmachen und liefert Körper, Struktur und Tannin. Sie schmeckt nach Kirsche und hat eine elegante Bitterkeit.

Rondinella – Der Moderator. Sie füllt den Rest des Verschnitts auf und hat ein neutraleres Profil, was zu einem leichteren, besser zugänglichen Wein führt.

Molinara – Der Balance-Keeper. Bis zu 15% können zugeführt werden und bringen Komplexität ins Spiel.

Interessant ist der Unterschied zu seinem berühmteren Nachbarn: Valpolicella. Bardolino enthält weniger Corvina und darf höhere Erntekosten haben – das Ergebnis sind bewusst hellere, frischere Weine. Das ist keine Schwäche, sondern eine Design-Entscheidung, die perfekt für Ihre Brieftasche funktioniert.

Bardolino-Stile: Verschiedene Varianten zum Entdecken

Standard Bardolino DOC (€5–12)

Der Einstiegswein. Hellrot, fruchtig, leicht, jugendlich. Soll jung getrunken werden und ist das beste Schnäppchen des Sortiments. Kirsche, Erdbeere, Himbeere – unkompliziert lecker.

Bardolino Classico DOC (€12–17)

Aus traditionellen Kernzonen. Höhere Qualitätskontrolle, mehr Struktur. Nicht unbedingt tiefer als Standard, sondern präziser. Etwa 45% der gesamten Bardolino-Produktion.

Bardolino Superiore DOCG (€16–30)

Das Premium-Etikett. Strengere Regeln, Mindestreifezeit von einem Jahr im Fass. Komplexer, lagerfähiger, strukturierter. Wenn Sie ausgeben möchten, hier beginnt es.

Bardolino Chiaretto (€9–15)

Das Roséwein-Pendant. Blassrosa Farbe (das Wort “Chiaretto” bedeutet wörtlich “hell”). Elegante, erfrischende Alternative zu Rotwein – perfekt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Seit 2018 in neuem, noch hellerer Stil.

Bardolino Novello (€8–12)

Der “neue” Wein, inspiriert vom französischen Beaujolais Nouveau. Seit Ende der 1980er. Fruchtig, lebhaft, sofort trinkbar. Ein Spaßwein zum Experimentieren.

Preis-Leistungs-Guide: Bardolino auf jedes Budget

Bardolino Preis-Leistungs-Übersicht: Einstiegsweine, Mittelklasse und Premium-Selektion
Bardolino Preis-Leistungs-Übersicht: Einstiegsweine, Mittelklasse und Premium-Selektion

Das Budget-Schnäppchen (€5–9)

Beispiele wie Il Pignetto Bardolino DOC (ca. €9) oder Benazzoli “Daphne” (ca. €10). Großartig für regelmäßiges Trinken, Picknicks, Grillabende. Keine versteckten Qualitätsmängel – nur ehrliche, erfrischende Weine.

Das mittlere Preisband (€9–18)

Guerrieri-Rizzardi Cuvée XV Bardolino Classico (€13–17). Il Pignetto Sommacampagna (ca. €19.70). Cavalchina “Casella” (ca. €18.80). Hier beginnt es, richtiger Charakter zu zeigen.

Das Premium-Segment (€25–50+)

Tenuta La Cà, Gentili Azienda Agricola, Benazzoli aus höheren Lagen. Biodynamische Praxis, Einzellagen-Selektion, experimentelle Techniken. Wenn Sie ernsthaft investieren möchten.

Unser Rat: Kaufen Sie Standard Bardolino DOC zu €9–12 und sparen Sie sich teurere Varianten für besondere Anlässe. Der Qualitätssprung ist ab €15 deutlicher, aber unter €12 ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich ungeschlagen.

Die modernen Erzeuger: Eine neue Generation

Seit 2015 ist etwas Interessantes passiert. Eine Gruppe innovativer, jüngerer Winzer – informell als “Bardi” bekannt – hat Bardolino zum modernen Qualitätswein umgewandelt:

  • Sie reduzieren Erntekosten für bessere Konzentration

  • Sie nutzen alte Corvina-Weinberge

  • Sie experimentieren mit ganzen Traubenbündeln, indigenen Hefen, Amphorenlagern

  • Sie positionieren Bardolino nicht als touristischen Wein, sondern als ernstzunehmenden Qualitätswein

Das ist nicht relevant für den €9-Bardolino, aber es zeigt: Dieser Wein hat Potenzial. Investoren setzen auf ihn, und das treibt die Gesamtqualität nach oben.

Bardolino & Essen: Die perfekte Paarung

Bardolino ist ein “Alles-Wein” – aber ein paar Kombinationen sind wirklich magisch:

Im Sommer: Caprese-Salat, grilliertes Gemüse, leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte. Die Frische und der niedrige Alkoholgehalt (typisch 11–12%) machen ihn zum Sommerstar.

Italienische Küche: Pasta mit leichten Saucen, Risotto, Polenta, Käseplatte. Diese Weine wurden für italienisches Essen geboren.

Besonderheit Chiaretto: Das Roséwein-Pendant zu Bardolino passt NOCH besser zu leichten Speisen – experimentieren Sie mit Meeresfrüchten, Sushi, Fusion-Gerichten.

Außergewöhnlich: Bardolino kann auch zu einigen überraschenden Gerichten passen – dunkle Schokolade, würziges Hähnchen, sogar Currys. Die Säure und das Tannin balancieren vieles aus.

Bardolino Food-Pairing-Guide: Perfekte Kombinationen mit Pasta, Fisch, Käse, Gemüse und leichten Fleischgerichten
Bardolino Food-Pairing-Guide: Perfekte Kombinationen mit Pasta, Fisch, Käse, Gemüse und leichten Fleischgerichten

Wie man Bardolino richtig serviert

Temperatur: 14–17°C für den roten Bardolino (leicht gekühlt, nicht eisig), 10–12°C für den Chiaretto. Der perfekte Test: 30 Minuten im Kühlschrank, nicht im Gefrierfach.

Glas: Ein normales Rotweinglas. Nichts Extravagantes. Der Wein ist unkompliziert und braucht keine architektonische Hilfe.

Dekantieren: Nicht nötig. Junge Bardolinos sind sofort trinkbar.

Lagerung: Kaufen und trinken Sie ihn innerhalb von ein bis zwei Jahren. Ausnahmen: Bardolino Superiore DOCG kann 3–5 Jahre reifen und dabei gewinnen.

Bardolino bei Scheurichweine

Scheurichweine führt eine sorgfältig ausgewählte Palette von Bardolino-Weinen, die die besten Beispiele des Sortiments abdeckt. Von erschwinglichen Alltagsweinen bis zu preisgekrönten Classico-Selektionen – alle mit der garantierten Authentizität, die Scheurichweine seit 1907 bietet. Ob Sie Ihren ersten Bardolino probieren oder einen Lieblingswein nachbestellen möchten, Sie finden hier Qualität ohne Umschweife.

Gewicht 0,7500 kg
Adresse

Alkoholvolumen

Allergene

Produkt Gewicht - kg, l, ecta.

Reference unit

gtin

Inhalt

Jahrgang

Region

Hersteller

Pasqua Località San Felice Extra – Via Belvedere, 135, 37131 Verona VR Italien

4 Rezensionen für Bardolino Wein günstig kaufen

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Basierend auf 4 Rezensionen
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  1. Erik L.

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Arnd

    Leichter leckerer Roter

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  3. Gabi Fillinger

    Ich mag die Leichtigkeit und Frucht von Bardolino.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  4. Patrick

    Guter Wein

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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