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Siegbert Bimmerle

Riesling Kabinett Weißwein trocken, 2017

Goldmedaille
Vom Renchtal stammt der gefragte Riesling in Baden.  Die Weißwein-Sorte wird in diesem Tal auch Klingelberger genannt, eine ortsansässige Bezeichnung. Sie gedeiht in den Steil-Hanglagen, dementsprechend wirken sich die intensiven Sonnenstrahlen deutlich auf den hohen Fruchtanteil aus. Der Wein ist würzig und wird mit der frischen Säure begleitet. Dennoch überwiegt die verführerische Frucht und findet eine gute Balance mit der kaum zu spürenden Säure.

Über das Weingut:
Das Privat-Weingut Bimmerle ist von der Ortenau kaum wegzudenken. Sie sind in Baden Vorreiter herausragender Weine und da gehört natürlich der Riesling deutlich dazu. Zu Recht ausgezeichnetes Weingut als Top-Ten Winzer sowie der Wein mit Goldmedaille prämiert.

Geschmack:
Frischer, lebendiger Geschmack im Gaumen. Wohl eingebundene, dezente Säure mit den Aromen von gereiften Pfirsichen und leicht gerösteten Mandeln. Ein besonderer Riesling aus Baden, der von Steilhanglagen geerntet wurde.

Speisengerichte: grüner Spargel, Salate, Fischgerichte, leichte Pasta mit heller Sauce
Rebsorten: Riesling 100%
Lagerungspotential: bis zu 5 Jahre

Gewicht 0.7500 kg
Adresse

Alkoholvolumen

Allergene

Produkt Menge - tatsächlicher Inhalt
Produkt Gewicht - kg, l, ecta.

Grundmenge - z.B. 1l, 1kg, 100g
Reference unit

gtin

Hersteller

Inhalt

Jahrgang

Region

Grundpreis pro Liter

11,87 € / l

1 Bewertung für Riesling trocken Bimmerle Baden

  1. Markus B.

    Jetzt im Sommer ist Riesling der richtige Wein, der von Bimmerle immer eine Empfehlung wert.

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