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Siegbert Bimmerle

Riesling Kabinett Weißwein trocken, 2016

Goldmedaille

Der Riesling Wein „Königin der Reben“, im Renchtal auch „Klingelberger“ genannt, ist ein Wein der mit feinem blumigen Fruchtaroma und großem Bukett überzeugt. Er ist würzig, hat eine frische Säure und eine ausgeglichene Süße, die je nach Ausbau variiert (trocken – halbtrocken – lieblich). Beide Rieslinge, trocken & halbtrocken, sind mit der Goldmedaille prämiert. Auch die Spätburgunder von Bimmerle verdienen höchste Aufmerksamkeit.

Über das Weingut:

Das familiengeführte Privatweingut Bimmerle liegt im Herzen von Badens bestem Anbaugebiet: die berühmte Ortenau. Regelmäßig werden die Weine von Siegbert Bimmerle aufgrund des hohen Qualitätanspruches mit Preisen überschüttet. Speziell der Riesling und Spätburgunder wurde zu den 10 Besten in Baden bewertet. Ausgezeichnet sind beide ebenfalls mit der begehrten Goldmedaille.

Geschmack:

Frischer, lebendiger Geschmack im Gaumen. Wohl eingebundene, dezente Säure mit den Aromen von gereiften Pfirsichen und leicht gerösteten Mandeln. Ein besonderer Riesling aus Baden, der von Steilhanglagen geerntet wurde.  

Speisengerichte: grüner Spargel, Salate, Fischgerichte, leichte Pasta mit heller Sauce
Rebsorten: Riesling 100%
Lagerungspotential: bis zu 5 Jahre

Gewicht 0.7500 kg
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alkoholvol

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