Chateau Sigognac 2020

Château Sigognac

Bordeaux, Rotwein trocken, 2020

Cru Bourgeois, Médoc

Der Jahrgang 2020 gehört in Bordeaux zu den Besonderen. Natürlich wird dann an der Preisspirale nach oben angepasst. Deshalb ist es mir eine besondere Freude, Ihnen Chateau Sigognac vorzustellen, einen Medoc-Wein, der wohl als besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu schlagen ist.
Château Sigognac ist das Vorzeige-Weingut für gute, zugängliche Bordeaux. Er besitzt angenehme Frucht, die an reife Himbeeren und Blaubeeren erinnert.  Das Tanningerüst ist fein und dezent am Gaumen zu spüren, der Abgang angenehm und weich. Ein Bordeaux mit toller Persönlichkeit von mindestens 15 Jahren Lagerungspotential, der aber jetzt schon Spaß macht und daher auch ohne Speisen sehr gut getrunken werden kann. Die Rebstöcke besitzen ein Alter von mindestens 40 Jahren.  Der Wein wurde perfekt mit den Trauben des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vermählt.
Lagerung: bis 15 Jahre
Speisenempfehlung: Wildterrine, Rehragout
Bewertung: James Suckling 90 von 100 Punkte