Schlumberger Sekt Sparkling brut

Schlumberger Sparkling brut

von Schlumberger, Österreich

Schlumberger Sekt Sparkling brut – Spitzensekt aus Österreich, gehört nicht nur in Österreich, sondern in vielen anderen Ländern zu einer der berühmtesten Sektsorten. Schlumberger symbolisiert die Besonderheit für hochwertige Schaumweine. Auch die Rebsorte mit der er hergestellt wird, nämlich mit Welschriesling, gehört zu seinem Alleinstellungsmerkmal. Er ist trocken mit wenig Restsüße, was ihn dementsprechend anziehend macht.  Der Schlumberger Sekt brut ist nach der Méthode Traditionnelle hergestellt. Das heißt in der Flasche vergoren und gerüttelt. Nach der Gärung verbrachte er 18 Monate auf der Hefe.

Eigenschaften:
Erfrischender Aprikosenduft, intensive Aromen nach grünem Apfel und Heu, hefige Komponenten, trocken, frisch und fruchtig, zartrauchig; reife Frucht, schmeichelnd, lebendig. Betont niedrige Dosage.
Unsere Empfehlung: Schlumberger Sparkling reicht man am besten als Aperitif und zu Gerichten mit Räucherlachs oder pochiertem Lachs; zu Gemüsequiches; zu Blattsalaten mit Cocktail-Sauce; zu Kurzgebratenem aus hellem Fleisch.
Rebsorten: Welschriesling