Ruppertsberger Rose trocken

Ruppertsberger Rosé trocken, 2018

Dornfelder Rosé trocken, Spezialität

Ähnlich wie die bekannten Dornfelder in rot ist der trockene Rose, der mit der Rotwein-Traube Dornfelder gekeltert worden ist, von zugänglichem Geschmack. Ideal gemacht für heiße Tage sorgt er für stimmungsvolle Grillabende oder sonstigen Feierlichkeiten. Besonders das Weingut Ruppertsberger Hoheburg, der Weisswein-Spezialist aus der Rheinland Pfalz, weiss wie man mit der Dornfelder-Traube den idealen Sommerwein herstellt.

Um den Rosé gut gekühlt zu genießen, wie z.B. für eine größere Festlichkeit, könnte man ihn in einer adäquaten fassbaren Menge großen Kühlschrank vorkühlen. Wenn dies nicht vorhanden ist, kann man ihn in einem mit Eiswürfel bestückten dementsprechenden Gefäß, wie einen Weinkühler für mehrere Flaschen, bestücken. Für einzelne Flaschen gibt es Kühlmanschetten oder Weinkühler, um eine vorläufige Kühlung zu sichern.   

Geschmack
Ruppertsberger Rose trocken besitzt eine zugängliche Art. In der Nase erinnert er an fruchtige Aromen, die an Himbeeren erinnern und daher auch gerne, obwohl in trocken gemacht, gerne von Frauen getrunken wird.   

Jahrgang: 2018er
Rebsorte: Dornfelder
Qualitätsstufe: Rosé QbA
Geschmacksrichtung: trocken
Erzeuger: Ruppertsberger Winzerverein `Hoheburg´ eG
Charakterisierung: Wunderbar Tannin-strukturierter Rosé
Empfehlung zu: kurz gebratenes Wildgeflügel, gegrilltem Fleisch
Weingut: WG Ruppertsberg
Herkunft: Deutschland, Pfalz
Rebsorten: Dornfelder
Allergene: enthalten Sulfite
Alkoholvolumen: 12%
Füllmenge: 0,75l