Rotwein-Trüffel-Pralinen 

Hochwertige Schokolade mit Rotweintrüffel

  • Mengeninhalt 125 g

Für die Herstellung von Rotweintrüffelpralinen werden zweierlei Schokoladenmassen benötigt. Die eine braucht man für die äußere Hülle, sie ist etwas beim Reinbeißen knusprig, und die zweite ist dann die etwas flüssigere, weichere, mit Rotwein gefüllte Schokolade. Nach der Herstellung der äußeren Hülle, diese muss dann gekühlt sein, wird dann die Rotweinschololaden-Masse in den Hohlkörper der Schokoladenkugeln gefüllt. Zutaten für die Trüffelpralinen können Schokolade, Sahne, Rotwein, Vanille, Zucker, Butter und Weinbrand sein. Die Rotweintrüffelpralinen von Dreimeister sind handgefertigt und reichhaltig an gutem Geschmack! Als Kombination zu den Rotweintrüffeln, empfehlen wir unseren neuen Schokoladen-Rotweinlikör, der ebenfalls traumhaft gut schmeckt!

 

Gewicht 0,2000 kg
Allergene

Produkt Gewicht - kg, l, ecta.

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Grundmenge - z.B. 1l, 1kg, 100g

Reference unit

Hersteller

Inhalt

Zutaten Rotweintrüffel von Dreimeister

Zutaten:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Weinbrand, 3,8% Rotweintrester, Butterreinfett, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Emulgator: Sojalecithin; natürliche Aromen, schwarzes Johannisbeersaft Konzentrat, Enzym: Invertase. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte von Rotweintrüffel Dreimeister

Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ / kcal) 2.145 / 512
Fett 33,7
– davon gesättigte Fettsäuren 20,5
Kohlenhydrate 41,6
– davon Zucker 36,8
Eiweiß 4,5

Alkoholgehalt

3,8% Rotweintrester

1 Rezension für Rotwein Trüffel Dreimeister

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  1. Fritz Kludaß

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