Chassagne Montrachet Latour

Chassagne Montrachet

Premier Cru 2020
Weißwein trocken, Beaune

Louis Latour

Chassagne Montrachet oder Montrachet wird seit dem 15 Jahrhundert namentlich aufgezeichnet und seit dem 13 Jahrhundert erstmals unter  Mont Rachaz und  Mont Rachat festgehalten. Über den Wein wird gesagt, dass man ihn auf Knien und mit gezogenem Hut trinken müsse. Der aus der Cote de Nuit stammende Weißwein gehört zu den Teuersten seiner Art und ist demnach sehr begehrt.

Die Kellerei Louis Latour, der Hersteller diesen besagten Weines, darf mit einer 200 jährigen Tradition zurückblicken und gehört zu den bedeutendsten Erzeuger französischer Burgunderweine. Angefangen hat die Familie Latour eher mit der Erzeugung von Holzfässer, also Küferei genannt. Noch heute wird dieser Betriebszweig fortgeführt. Inzwischen produziert Latour in allen Qualitäten hervorragende Rot- und Weißweine.Der Weißwein in der Qualität von Premier Cru ist sehr mächtig und opulent. In der Nase sind konzentrierte Aromen von Honig, reifen Äpfeln und Holunderblüten zu erkennen. Die Sinne werden begeistert von einer reichen Geschmacksvielfalt des Chardonnay und der Gaumen wird mit einem nicht endenden Nachhall belohnt.

Lagerungspotential: Mindestens 20 Jahre
Weingut: Louis Latour
Herkunft: Frankreich Beaune
Rebsorten: Chardonnay 100%