Borsao Reserva

Borsao Reserva 2018

Rotwein trocken aus Spanien, Reserva

Über das Weingut
Noch heute sind Spuren von Bauwerken aus sowohl römischen, hispanischen und muslimischen Epochen das prägende Erscheinungsbild von Borja, welches das Anbaugebiet unseres spanischen Rotweines ist. Auf einer Höhe von 420 Metern über dem Meeresspiegel liegend, verfügen die Weinberge über ein ideales Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, begünstigt durch das nahegelegene, 2300 Meter hohe Moancayo Gebirge.

Vinifikation
Ein Großteil der Weinberge wurde mit Garnacha bestockt, einige Hektar auch mit den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Mazuelo sowie etwas Syrah. Der Wein Borsao Reserva – spanischer Rotwein – von Campo de Borja, bietet fast schon ein dramatisch gutes Preis-Genuss-Verhältnis. In Spanien bedeutet der Begriff Reserva, wenn die Weine mindestens 36 Monate gereift sind und davon bis zu 12 Monate zuvor im Eichenfass ausgebaut wurden. Die restlichen 24 Monate reift der Wein abgefüllt in Flaschen.

Geschmacksrichtung
Dieser rubinrote Reserva hat ein wunderbar kräftiges, würziges Aroma mit einem vielschichtigen Spektrum. Im Gaumen erfreut sich die komplexe Tanninstruktur begleitet mit dem eleganten, nachhaltigen Abgang. Die Linie des Stil von Borsao präsentiert sich in diesem Wein: Ausdrucksvoller Wein, der reich ist an Geschmacksvielfalt und auch für die Weinliebhaber geeignet ist, die wenig Wein trinken.

■ Weingut: Bodegas Borsoa
■ Herkunft: Spanien, Borja
■ Rebsorten: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon