Chateau Bellevue Claribes

Chateau Bellvue Claribes

Bordeaux, Rotwein trocken, 2010

Das Château Bellevue Claribes befindet sich in Besitzum von Monsieur Michel Maroy Fontana. Lediglich ca. 25 km von St. Emilion entfernt liegt das Chateau am Bordeaux größtem Fluss, der Dordogne. Geradezu perfekt ist der Wein aus den Trauben des Merlot und Cabernet Sauvignon, jeweils mit 50%,  abgestimmt.

Vom guten Jahrgang 2011 ist hier ein sehr gut gelungener Bordeaux entstanden, der durchaus mit namhaften Chateau mithalten kann, aber nur ein Bruchteil die der großen Mitstreiter kostet. 
Geschmacksnoten:

Der dunkelrote Bordeaux begeistert am Gaumen mit den fruchtigen Aromen von fleischigen, dunklen Früchten. Er besitzt eine angenehme, dichte Fülle. Chateau Bellevue Claribes wurde aufgrund seiner Qualität mit der sehr begehrten Goldmedaille ausgezeichnet.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Lagerung: bis 10 Jahre

Speisenempfehlung: Wildterrine, Rehragout, kräftige Saucen