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Chardonnay Santa Rita 120

Weißwein trocken aus Chile, 2015
Anfang des 19. Jahrhunderts gegründet, setzt dieses traditionsreiche Weingut nach wie vor Maßstäbe. Santa Rita gehört zu den den Pionieren, die die europäische Rebsorten, natürlich auch der Chardonnay, in Maipo Valley, welches zum berühmtesten Anbaugebiet in Chile gehört, bepflanzt hat. 

Information über Wein
Neben Sauvignon Blanc gehört der Chardonnay 120 zu den Traditions-Weißweinen, was bedeutet dass viel Mühe und Sorgfalt in die Herstellung der Weine investiert wird. Die Trauben werden per Hand geerntet und der Saft schonend von den Schalen gepresst. Danach erlangt der Wein eine temperaturkontrollierte Vorgärung mit 10, die Hauptgärung wird mit 30 Grad behandelt.  

Geschmack
Der Wein zeigt sich von seiner schönsten Seite mit schönem Schmelz der Aromen von Pfirsichen und reifen Aprikosen. Der Geschmack ist saftig und vollmundig mit langem Finale.

Eigenschaft: Fruchtig frische Aromen nach Pfirsich und Aprikose. Frisch und harmonisch, ausgewogen im Geschmack 
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Aperitiv, Pasta mit Lachs oder Shrimps, Fischgerichte
Lagerungsfähigkeit von Chardonnay 120: bis 5 Jahre

Gewicht 0.7500 kg
adresse

alkoholvol

allergene

Product Amount

Product unit

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Reference unit

gtin

hersteller

inhalt

inverkehrbringer

jahrgamg

region

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