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Das Ragout wird aus einheimischem Reh hergestellt und in Deutschland per Hand zubereitet. Das Fleisch stammt nicht von Gehegen sondern ausschließlich aus freier Wildbahn.
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CompareFeines Rehragout in Rotweinsauce
Das Ragout wird aus einheimischem Reh hergestellt und in Deutschland per Hand zubereitet. Das Fleisch stammt nicht von Gehegen sondern ausschließlich aus freier Wildbahn.Die Soßen sind fein abgestimmt. Aufgrund der hohen Qualität wird diese edle Ragout auch in der Gastronomie verkauft.
Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.
Frischwildeinwaage 200g.
Die Edelragout-Teile werden ausschließlich per Hand aus Keulenabschnitten und Schulterstücken – ohne Wade geschnitten.
Gewicht | 0,3000 kg |
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Alkoholvolumen | |
Allergene | |
Produkt Menge - tatsächlicher Inhalt | |
Produkt Gewicht - kg, l, ecta. | |
Grundmenge - z.B. 1l, 1kg, 100g | |
Reference unit | |
Hersteller | Wildspezialitäten Schuler – Marie Schuler Zum Röderwald 44 in Wadern |
Inhalt | |
Region | |
Zusatsstoffe | |
Zutaten für Rehragout | Rehfleisch (66%), Wasser, klare Fleischbrühe aus Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure als Säuerungsmittel, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell, Weizenmehl, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei), Salz, Zwiebeln, frische Kräuter, Tomatenmark, Rahm, Zucker. Rotwein (enthalten Sulfite). Preiselbeeren. |
Nährwerte für Rehragout | Durchschnittlicher Nährwert pro 100g: |
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