Himbeer Morand

Framboise Morand – Himbeergeist

Edelbrand aus besonderen Himbeeren

●  43 % Alkoholvolumen

●  0,7l Inhaltsmenge

Der Morand Framboise Himbeergeist repräsentiert die jahrhundertealte Brennkunst der renommierten Schweizer Distillerie Louis Morand aus dem Wallis. Sorgfältig handverlesene, vollreife Himbeeren werden bis zu 30 Tage lang sorgfältig fermentiert, bevor sie in den traditionellen Kupferbrennblasen destilliert werden. Durch die doppelte Destillation erhält dieser edle Beerenbrand seine unvergleichliche Reinheit und Intensität. Das klare Eau-de-Vie überzeugt mit einem ausdrucksstarken, fruchtigen Aroma, das an frisch geerntete Himbeeren erinnert. Eine dezente Süße, gepaart mit einem Hauch von Wildblumen, ergibt ein sanftes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das mit einem angenehm wärmenden und eleganten Abgang abgerundet wird. Als klassischer Digestif entfaltet der Framboise seine Aromen am besten bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Kreative Genießer nutzen ihn zudem, um Himbeersorbets zu verfeinern oder abwechslungsreiche Cocktails mit Champagner und frischem Ingwer zu kreieren.

Produkt aus Gletscherwasser, Erde und Walliser Sonne. Die Früchte werden durch Kupfer und Dampf umgewandelt. Ausdruck von über 100 Jahren Savoir-faire und Leidenschaft. Die Früchte stammen von 800 – 1500 m und sind von Europa stammend.

•   Frucht : Die für die Destillation verwendeten Himbeeren stammen ausnahmslos aus dem Wallis und Europa, dem besten Terroir.
•   Verfahren : Die Destillation erfolgt sehr langsam in Holstein-Kupferbrennkesseln.
•   Note : reinste, schweizerische Destillierkunst von Morand der reifen Frucht
•   Servieren bei 10° bis 13°C
•   Schweizerische Spezialität : der Fa. Morand aus dem Wallis

Der Framboise ist in einer Flasche von 0,7 Litern abgefüllt und hat 43% Vol.