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Chianti Riserva Leonardo

Rotwein, Toskana 2013

Information über Wein:
Gegenüber dem Chianti Classico, den wir ebenfalls aus dem Hause Cantina Leonardo Da Vinci im Shop führen, ist dieser geschmacklich tanninreicher und wie ich finde mit noch mehr Intensität, welches am Abgang deutlich spürbar ist. Chianti, bei vielen Fans toskanischer Tropfen ist dieser Wein immer noch der beliebteste; erst recht, wenn er in einer so edlen, freigiebigen Riserva-Qualität zu haben ist. Die Riserva der Cantine Leonardo da Vinci ist ein Spitzen-Vertreter dieses Klassikers der Toskana.

Aromen- und Geschmacksrichtung: 
In der Nase voll und harmonisch, mit feinen Gewürznoten und schönem Heublumenaroma; insgesamt sehr fruchtig mit typischen Vanille- und Zimtakzenten. Im Gaumen voll und harmonisch, mit ausgeprägter Struktur und den in der Nase angedeuteten Vanille- und Zimttönen, dazu noch etwas Schokolade, seidig-weiche Tannine und feine Röstaromen im Abgang.
                          Speiseempfehlung: Zubereitungen mit rotem Fleisch und Pastagerichte mit kräftigen Saucen
                          Geschmack: füllig, ausgeprägte Struktur, im Gaumen harmonisch trocken
                          Lagerungspotential: bis 7 Jahre
Gewicht0.7500 kg
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alkoholvol

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