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Überblick

Nur die feinsten jungen Destillate werden von erfahrenen Kellermeistern dazu auserwählt, in einer mindestens 3 Jahre dauernden Lagerzeit zu Pâpidoux Fine heranzureifen. Er ist ein besonders feinduftiger Calvados mit dezenter Apfelnote, abgerundet und mild im Geschmack, von großer Feinheit und Eleganz.

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Papidoux Fine 0,7l

Calvados

Calvados wird aus Cidre bereitet, aus dem Apfelwein, der aus den Äpfeln der Region Calvados gekeltert wird. Von Ende Dezember bis zum Einsetzen der ersten Nachtfröste wird geerntet. Die hohe Kunst besteht darin, den Zeitpunkt der Reife der verschiedenen Apfelsorten genau abzupassen. Nach der Ernte werden die Äpfel zu harmonischen Mischungen zusammengestellt und zu Most verarbeitet. Nach einem Monat der Gärung in Holzbottichen ist der Cidre fertig. Danach erfolgt die Destillation. Die frischen Destillate sind klar, markant und herb. Nach langer Lagerung in Eichenholzfässern erhält der Calvados einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter.

Mehr Informationen
Adresse Distillerie de Cormeilles, 27260 Cormeilles,
Alkoholvolumen 40%
Hersteller Papidoux
Allergene keine
Region Lage
Jahrgang Nicht verfügbar
Inverkehrbringer BSC Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen
Füllmenge 0,7l
gtin 4062400123525
zutaten Nicht verfügbar
Art des Artikels Nicht verfügbar
Zusatsstoffe Nicht verfügbar
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