Ein deutsches Rotwein-Wunder ist der Acolon von Remstal. Er ist eine Neuerfindung mit Kreuzung von ohnehin kräftigen Rebsorten, nämlich Dornfelder mit Lemberger. Hauptsächlich gibt es guten Acolon in Baden Württemberg.
Nun hat der Klassiker CCC einen kleinen Bruder bekommen, indem Santa Rita einen Wein in der 120-Serie mit derselben Zusammensetzung der Trauben hergestellt hat. Am Gaumen ist er kräftig, aber auch elegant, mit viel reifer Frucht und eleganten Noten.
Charta Riesling ist eine eigene Linie für die im Rheingau besonders gut ausgebauten Rieslinge innerhalb der Hierarchie der VDP-Güter. Der Charter Riesling von Flick erweist sich als harmonisch mit toll eingebundener Frucht und mit dezenter Säure gestaltet.
Bewertet als Bester italienischer Rotwein von Weinwelt! Rocca delle Macie gehört zu den Vorzeigeweingütern sehr gut gemachter Chianti Classico aus Toskana. Der Rotwein erweist sich als füllig am Gaumen mit leichten Noten die nach frischen Kräutern erinnert und der Abgang wird geschmacklich mit reifer Kirsche und zarten Holztönen belohnt.
Nicht in die Höhle des Löwen sondern löwenstark ist der Weißwein von der Grafschaft Adelmann bei Heilbronn kreiert. Einzigartig ist das perfekte gemachte Cuvée dreierlei Rebsorten.
Kräftiger Spätburgunder vom Privatweingut Bimmerle in der Ortenau, Baden gelegen. Der Rotwein besitzt voller Körper und Elleganz, der eine perfekt eingebundene Frucht besitzt. Unglaublich gut gemacht.
Berühmt ist die Riesling-Lage Victoriaberg in Rheingau. Viel Frucht mit harmonischer Säure dominiert der Wein in Hochheim, welches heute von der Familie Flick hergestellt wird. Noch heute wird das englische Könighaus vom Weingut Flick beliefert. Der Name ist zu Ehren von Queen Victoria gerichtet.
Seinen majestätischen Namen verdankt das Weingut dem Interesse der englischen Königin für die guten Weine des Rheingaus. Als Ihre Majestät Königin Victoria und ihr deutscher Ehemann Prinz Albert 1845 nach Hochheim reisten, um das Geheimnis der englischen genannten Spitzenweine zu lüften, lud der Winzer Georg Michael Papstmann sie auf sein Weingut ein.
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Ein Klassiker ist der Barolo Lo Zoccolaio mit reifer Frucht und intensivem Gewürzduft, wie er nur selten anzutreffen ist. Der extrem reduzierte Ertrag führt zu einer kräftigen Farbe, der Ausbau in neuen Barriques rundet den Wein harmonisch ab.
Im Glas leuchtet ein brillantes, intensives Rubinrot. Im Bukett besticht der Wein durch sein komplexes Aromenrad von roten süßen Früchten wie Brombeeren und floralen Noten (Rosen). Argiano ist ein großartiger Brunello mit Top-Bewertung ausgezeichnet.
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