Domina aus Franken trocken

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Überblick

Der Wein wurde in den letzten Jahren immer beliebter. Er wird zwar noch in recht kleinen Mengen angebaut, aber die Anbauflächen wachsen entsprechend der Nachfrage stetig. 

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Miltenberger Steingrüble

Domina Rotwein trocken, 2013

Die Rebsorte
Die Rebsorte Domina, die von der Neuzüchtung Portugieser und Spätburgunder entstanden ist, genießt zwar hohen Qualitäts-Status, dennoch ist sie relativ wenig verbreitet. Die Ausname bildet Franken, vielleicht liegt es an den Steilhanglagen, wo die Rebsorte mit vielen Sonnenstunden am besten zurecht kommt.  

Das Weingut
In der unmittelbaren Umgebung der wunderschönen, mittelalterlichen Stadt Miltenberg am Main sitzt der Weinberg der Firma Knapp. Das Weingut Knapp achtet auf individuelle Note, die Sie sicherlich in reichhaltiger Vielfalt in diesem Wein feststellen können. 

Der Geschmack
Auch die einzigartige Scheurebe als Kabinett vom gleichen Weingut ist mehr als eine Bereicherung. Leider werden die Weine nur in kleinen Mengen angebaut. Die Farbe des qualitativ hochwertigen Weines ist dunkelrot. Er besitzt einen kräftigen Körper mit feinrassiger Säure. Seine Brombeer- und Kirscharomen sind feinfruchtig. Der Jahrgang ist absichtlich älter gehalten, damit der Wein besseren Trinkgenuß bekommt. Dennoch kann man den Wein gut und gerne weitere 5 Jahre lagern.

Rebsorten: Domina

 

Mehr Informationen
Adresse Bürgstädter Str. 21, 63897 Miltenberg
Alkoholvolumen 13%
Hersteller Knapp
Allergene Sulfite
Region Franken
Jahrgang 2013
Inverkehrbringer Nicht verfügbar
Füllmenge 0,75l
gtin Nicht verfügbar
zutaten Nicht verfügbar
Art des Artikels Rotwein
Zusatsstoffe Nicht verfügbar
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