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Barbera Lo Zoccolaio Suculé D.O.C.G.

Rotwein Italien trocken Piemont, 2012

Der Geschmack:

Der Barbera von Lo Zoccolaio ist der besondere Rotwein aus Italien mit Top-Bewertung, wie alle Weine von dem Weingut sind. Im Geschmack wirkt er füllig, struktur- und ausdrucksstark. Die Rebsorte Barbera rosso wird vielerorts in Piemont angebaut und gilt als lokale Spezialität. Barbera-Rotweine sind harmonisch im Gaumen mit vollem Körper. Die wohl eingebundene Frucht erinnert an reife Pflaumen. Der zarte Schmelz mit seidigem Tannin wirkt im Abgang lange anhaltend.

Die Vinifikation:

Der Rotwein verbringt über Jahre im Ausbau bevor er in den Handel gelangt, davon zur Reifung über 18 Monate in französischen Barrique-Fässern. Der Barbera rosso wird in der feinsten Region des Piemonts in D’alba angebaut, mit dem er sich mit den besten Weinen misst: dem Barolo und Barbaresco. Auch Solo läßt sich der Barbera rosso Suculé sehr gut trinken. 

Auszeichnungen:

Guida dei vini italiani 2006 (Luca Maroni): 91 Punkte Selection 2004

Internat. Wine Challenge: Goldmedaille für den 2001er

Weinwelt 2004: 3 Sterne- „dieser Wein ist ein echter Geheimtipp“

Der 2011er Barbera Lo Zoccolaio erhielt folgende Auszeichnungen:
Guide l’Espresso 2015:  Veronelli-Guide 2015: 90 Punkte / 

Speiseempfehlung: gefüllte Ravioli mit Aurorasauce, Tagliatelle mit Lachs, Pasta mit Trüffel
■ Lagerfähigkeit: bis 7 Jahre
Rebsorte: 100% Barbera

Gewicht0.7500 kg
adresse

alkoholvol

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